Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в


Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в


Книга от портала Твой Поваренок

Содержание:

Кабачок считается сезонным овощем, поэтому в период, когда он созревает, надо стараться максимально добавлять его в различные блюда.

Кабачки с картошкой в духовке (рецепт с фото мы пошагово рассмотрим ниже) — прекрасный вариант для сытного летнего завтрака, обеда или ужина. К тому же, блюдо готовится очень быстро — всего 15 минут и ваше запечённое овощное угощение готово к нежным касаниям металлических вилок.

Мягкий вкус, негрубая консистенция, невероятная польза и не сильно высокая калорийность блюда сделают вашу трапезу незабываемой.

Кабачки с картошкой в духовке рецепт с фото

Ингредиенты

Приготовление

ФУЛЛСАЙЗ

MEDIUM

  1. Для того, чтобы приготовить кабачок с картошкой в духовке, лучше использовать молодые овощи, ведь они сочнее и насыщеннее по вкусу.

    Кабачок очистить от кожуры тонким ножом или с помощью овощечистки.

  2. Нарезать кабачок кружочками. Если ваш кабачок толстый, то можете нарезать на половинки или четвертинки. В любом случае, толщина пластинок должна быть не более 1 см.

  3. Картошку очистить и тоже нарезать кружочками. Толщина кружочков картошки должна быть чуть меньше толщины кружочков кабачка.

  4. На противень налить масло и равномерно его распределить. Начинаем выкладывать поочередно кабачок и картошку так, как показано на фото.

  5. Таким образом заполнить весь противень. Внимание — овощи не должны плотно прилегать друг к другу!

  6. Теперь приготовим соус. Для этого в отдельную тарелку выдавить через пресс очищенный чеснок.

  7. К чесноку добавить майонез. Лучше использовать майонез с большим процентом жирности.

  8. Веточки укропа промыть и накрошить. Добавить укроп к соусу.

  9. Не забудьте посолить и поперчить соус. Не бойтесь пересолить, кабачки берут много соли.

  10. Чтобы кабачки с картошкой в духовке были сочными, а не сухими, добавить в соус полстакана холодной воды. Все хорошо размешать.

  11. Залить соусом овощи на противне.

  12. Запекать блюдо в разогретой до 200 градусов духовке не более 20-25 минут.

  13. Кабачки с картошкой в духовке получаются очень сочными (благодаря соусу) и ароматными (благодаря чесноку).

    Приятного аппетита!

Распечатка будет
доступна через
59 секунд


Источник: http://tvoi-povarenok.ru/photorecipe/kabachki-s-kartoshkoj-v-duxovke-recept-s-foto.html



Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в фото



Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в

Суп с грибами сухими рецепт с пошагово в